La ProLoco del comune di Monsano, organizza la seconda edizione della manifestazione denominata “FERMENTO - Fiera della birra artigianale” nelle giornate 19, 20 e 21 Luglio 2012. L'evento si svolgerà nel centro storico del comune di Monsano.

«Il nostro intento è quello di coinvolgere microbirrifici presenti sul territorio marchigiano ed anche di ospitare alcune realtà a livello nazionale ed europeo. La prima edizione del 2011 ha riscosso un notevole successo.

Il fine della manifestazione è quello di promuovere un approccio consapevole al mondo della birra artigianale ponendo il consumatore a diretto contatto con le realtà produttrici. L'evento sarà caratterizzato dalla presenza di stands a disposizione di ogni microbirrificio, in cui gli addetti si occuperanno di promuovere il proprio prodotto tramite degustazioni a scopo informativo.

Inoltre nei tre giorni la fiera proporrà un mini-corso di degustazione con cena guidata con abbinamento cibo-birra, una dimostrazione di cotta pubblica, incontri e degustazioni sul tema della birra artigianale, nonché intrattenimenti musicali e stands gastronomici».

PROGRAMMA

Monsano - Centro Storico

Giovedì 19 luglio

ore 20:30 - cena su prenotazione con abbinamento birra cibo a cura dell'Associazione Amici della Birra
ore 22:00 - MAO BRANCA SHOW – Brasil samba reggae

Venerdì 20 luglio

ore 18.00 - Seminario degustazione sulle birre artigianali “STILI” presso il Balcone con stile a cura dell'Associazione Degustatori Birra
ore 21:30 - PREMIATA DITTA SCINTILLA. Il carrozzone delle meraviglie. Spettacolo per ragazzi con il Teatro Pirata e MonsanoCult
ore 22:30 - ROCKO & THE ROLLS – Rock,blues,folk

Sabato 21 luglio

ore 18:30 - Dimostrazione di cotta
ore 22:30 – HOMBRE ALL'OMBRA – Rock folk marchigiano

Tutti i giorni dalle 18:00 degustazioni gratuite a gruppi di birre dei 6 microbirrifici presenti, stands gastronomici, birre di stili internazionali.

menu presso gli stands:
- stozzapreti pancetta e zucchine alla birra
- gramigna funghi e salsiccia con pomodorini
- spezzatino di manzo alla birra scura
- spiedini di pollo saporiti
- conditella
- ciambellone all'orzo (con le trebbie della birrificazione)

oltre 25 tipi di birre da assaggiare!!!!